Antes do Natal, combinei ir experimentar um brunch novo – para mim – com uma amiga muito especial. Existem dois restaurantes Local: um em Cascais, mais precisamente no Mercado da Vila, e outro no Chiado. O primeiro está a 5 minutos da minha casa, e só recentemente é que me apercebi que eles também faziam […]
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NUTRIÇÃO E RECEITAS
MOUSSE DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR E SEM LACTICÍNIOS
Começo este post por te desejar o melhor 2018 possível, e que tenhas toda a força para tornares os teus maiores sonhos realidade! Hoje é o primeiro dia do ano, e vamos começá-lo de uma forma deliciosa (e saudável): com uma mousse de chocolate sem açúcar e sem lacticínios. Fiz esta mousse há umas semanas […]
NUTRIÇÃO E RECEITAS
PANQUECAS PALEO DE COCO COM REDUÇÃO DE MORANGOS
Tenho de admitir – estas são as minhas panquecas paleo preferidas. Já adaptei a receita base (ovos + banana) de várias formas, e tenho-vos a dizer que desta vez fiquei surpreendida com o resultado. As panquecas ficaram com textura de bolo, e a redução de morangos tornou-as mais doces e húmidas. Há umas semanas que […]